Curiosidades sobre los girasoles

¿Cómo y cuándo se siembran los girasoles?

¿Cómo y cuándo se siembran los girasoles?

¿Te gustaría tener girasoles en casa? En esta guía diferenciamos la siembra en maceta, el semillero y el trasplante para que puedas preparar un cultivo doméstico según tu espacio y tu clima.

Las pipas, que nos ofrecen los girasoles y que nosotros podemos tostar en casa para comerlas fácilmente, son nada más y nada menos que la semilla de los futuros girasoles. Se trata de una planta que aparte de bonita y alegre, nos puede venir genial sembrarla en nuestro huerto.


Cómo sembrar girasoles?

Lo primero que debemos hacer para plantar girasoles en nuestro huerto es elegir la variedad que queremos sembrar. A continuación te diremos los pasos a seguir para sembrar girasoles.

Las semillas de girasol se pueden sembrar directamente en exterior, pero es más recomendable hacer la germinación de las semillas en semillero para maximizar las posibilidades de éxito:

  1. Prepara un semillero si no tienes ya uno. Puedes usar semilleros o cualquier otro recipiente de plástico como vasos o yogures.
  2. Utiliza un sustrato de siembra apropiado y recipientes con orificios. No hace falta preparar una mezcla casera concreta para empezar; comprueba su finalidad y que permita conservar humedad sin permanecer encharcado.
  3. No es necesario presentar un remojo como paso obligatorio. Sigue las instrucciones del lote de semillas y utiliza material de cultivo, no pipas tostadas o saladas para aperitivo.
  4. Consulta la profundidad indicada para tus semillas. Como referencia de cultivo doméstico, la guía familiar de la RHS propone surcos de alrededor de 12 mm; no mezcles esa pauta con profundidades de siembra agrícola de varios centímetros sin conocer suelo, variedad y condiciones.
  5. Por último, riega para humedecer todo el sustrato.

La germinación depende de las semillas, la temperatura y la humedad. Trasplanta cuando las plantas tengan desarrollo suficiente y las condiciones exteriores lo permitan, sin fijar un número de días como garantía. Aclimátalas progresivamente al exterior.

Una vez están las semillas o pipas de girasol germinadas, es el momento de plantar en su ubicación definitiva las pequeñas plantas para que sigan creciendo.


¿Cómo trasplantar un girasol?

Una vez están las semillas o pipas de girasol germinadas, es el momento de plantar en su ubicación definitiva las pequeñas plantas para que sigan creciendo.

  1. Prepara una zona con suelo rico y muy suelto. Esta planta no precisa obligatoriamente de suelos ricos en materia orgánica, aunque, claro está, sí los agradece. Lo que sí es necesario es que la tierra está suelta y sin apelmazar.
  2. Respeta unos 30 cm de distancia entre cada uno de tus girasoles, o hasta 50 si son variedades grandes.
  3. Procede a colocar cada planta de girasol en cada hoyo que hayas preparado con la distancia adecuada y a cubrir bien la base con más sustrato para fijar la planta.
  4. Riega abundantemente después de trasplantar los girasoles.
  5. Asegúrate de ponerlos en una ubicación muy soleada.

Existen un montón de variedades, y aunque algunas son ornamentales como el girasol Maximilian, también existen algunas variedades gigantes como la Mamut Rusa


Tipos de suelo para plantar girasoles

El girasol necesita suelos arenosos y ricos en materia orgánica.

Aparte, tiene gran capacidad de adaptación a diferentes condiciones de suelo, pudiendo prosperar en suelos superficiales, pobres y ácidos.


Clima para plantar girasoles

El cultivo del girasol se habitúa a diferentes condiciones climáticas.

Para la floración y maduración de los frutos requiere temperaturas elevadas, la temperatura ideal se encuentra entre 20 y 25º C.


Época de siembra de los girasoles

La época de siembra puede variar dependiendo de las características climatológicas de cada región. Normalmente, las semillas de girasol se plantan en primavera para recoger sus frutos en verano.

La profundidad de siembra depende de la temperatura, humedad y tipo de suelo:

  • Para sembrar en casa, utiliza la profundidad que figure en el envase del cultivar y un sustrato con drenaje. No se recomienda aplicar automáticamente una profundidad de 5 a 6 cm a un semillero doméstico.
  • Una pauta de 7 a 9 cm procede de otro contexto de cultivo y no debe convertirse en instrucción general para una maceta. Si no dispones de indicaciones del fabricante, pregunta al proveedor antes de enterrar las semillas profundamente.

¿Cuándo se riegan los girasoles?

El girasol aprovecha el agua de forma mucho más eficiente en condiciones de escasez, aunque esto provoca que sus flores y frutos no prosperen correctamente. Si los regamos de forma adecuada, aun considerando que es un cultivo relativamente de secano, potenciaremos el crecimiento de la planta y su óptimo desarrollo.

y ahora que ya sabes como y cuando se siembran los girasoles…

¿Te animas a plantar girasoles?

Calendario de siembra: fíjate en el lugar, no solo en el mes

La primavera es una referencia habitual para girasoles anuales en muchos climas, pero no todos los municipios tienen las mismas temperaturas. Una terraza costera de Canarias y una huerta del interior peninsular no necesitan el mismo calendario. Comprueba las condiciones previstas y las recomendaciones locales.

Si siembras dentro, prepara de antemano el lugar definitivo. No conviene que las plantas crezcan en un recipiente pequeño mientras todavía estás decidiendo dónde ponerlas. Si siembras fuera, comprueba la exposición y cómo protegerás los brotes de animales que puedan comérselos.

Anota variedad, fecha y condiciones del cultivo. Es más útil para repetir lo que funcionó que una fecha fija que no describe tu balcón o huerto. Para elegir recipiente, aquí tienes consejos sobre girasoles en maceta.

Para ampliar: siembra doméstica explicada por la RHS.

Un poquito de este universo para llevarte contigo

Si te apetece llevar los girasoles a tu día a día, estos detalles también tienen un lugar en esta historia.

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